No passado dia 15 de outubro, as turmas do 4.º ano de escolaridade do Centro Escolar de Santiago Maior, receberam a visita do padeiro Fernando, que gentilmente aceitou o nosso convite e nos veio fazer uma sessão demonstrativa de como fazer pão.
Esta sessão foi realizada no âmbito do Dia Mundial da Alimentação e do Dia Mundial do Pão, e também tendo em conta o projeto «A minha lancheira» cujo alimento escolhido pelas turmas do 4º ano foi o pão, tema esse que será trabalhado ao longo do ano letivo.
No decorrer da sessão, aprendemos os ingredientes necessários bem como as respetivas quantidades para confecionar um pão de 500 g, pudemos ver o processo da sua confeção artesanal e ainda tivemos oportunidade para «pôr as mãos na massa».
Gostámos imenso da sessão e agradecemos ao sr. Fernando pela sua disponibilidade, mas também à professora Patrícia Marquilhas, por ter estabelecido o contacto com o mesmo.